関西各地で開催!<試飲会>のお知らせ♪

こんにちは!丹波事務所の岡田です。
すっかり冬の天候で、外ではマフラー・手袋が必須となっております。。。

しかし、冬といえばお酒の季節!
限定酒も続々と登場し、年末に向けて、
お陰様で汗を流すほど忙しくしております…!(皆様ありがとうございます!!)

IMG-1566

そんな季節に、小鼓を一人でも多くの方にお届けしたい…という強い想いから、
今年の年末から年始にかけて、関西各所で試飲会を開催しております!
(↓↓一覧をチェック!)
shiin
直近では、今週末の15日(土)16日(日)に、尼崎須磨へ向かいます!
同期の岩脇さんも活躍中!さわやか笑顔で商品をご案内しております♪

営業マン

人気商品をお試しいただいたり、贈答品のご相談
小鼓スタッフのさわやか笑顔を見ることができたり…?などなど。。
是非、お気軽にお立ち寄りくださいませ♪

………………………………………………….
「歳末報謝福酒祭」
(さいまつほうしゃふくざけまつり)

開催日時:12月29日(土)、30(日)
両日10:00~15:00
開催場所:(株)西山酒造場

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……………………………………………………………

株式会社西山酒造場 小鼓
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202
※もちろんお電話やFAXでもご注文を承ります!

〇丹波本店直販所の営業時間〇
平日・・・9:00~17:30
土日祝・・・10:00~16:00

〇蔵見学随時受付中〇
3日前までにご予約をお願いいたします。
お問い合わせお待ちしております。
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/contact

……………………………………………………………

↓↓遠方の方販売はコチラ↓↓

小鼓ドットコム本店 http://www.tsuzumiya.com/
(直営店。ポイント3%常時還元や限定酒こっそり販売も…!?)

つづみや楽天店 https://www.rakuten.co.jp/tsuzumiya/
(楽天ポイント重視!の方へ)

つづみやYahoo店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/tsuzumiya/
(Tポイントに本気!の方へ)

もちろんお電話やFAXでも受け付けております!

Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202

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丹波本店直売所・大阪御里・イベントで使える
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QRコード↓
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大阪の直営アンテナショップ!
〇ニッポンノサケ「小鼓御里」-こつづみおんり〇
営業時間:17:00~22:30(L.O.22:00)月曜日定休
大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-22
Tel: 06-6634-5223
facebook: https://www.facebook.com/NnS.kotsuzumionri

……………………………………………………………

 

〇平成最後の歳末報謝福酒祭〇

こんにちは。
西山酒造場の土師です。

12月になり、
今年も残り1カ月をきりましたね。

酒蔵というのは12月が一番忙しい季節。
バタバタしていたら、あっという間に年末になってしまいそうです。
忙しい時こそ、より慎重に努めたいと思います。

さて、年末と言えば、、、
12月29日、30日に開催します
蔵イベント
「歳末報謝福酒祭(さいまつほうしゃふくざけまつり)」
のご案内です!

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年末ギリギリに搾って瓶詰する
「奉鼓獻酒(ほうこけんしゅ)」の直売会です!

2018Houkopage-01

奉鼓獻酒とは、一番新鮮な生酒で新年を祝おう!
というコンセプトで造る、
まさにお正月のための純米大吟醸無濾過生原酒です!
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/hohkokenshu

直売会以外にも、お正月直前の年末らしい企画を開催します!
毎回行列の”一札入魂抽選会”、今回は歳末報謝として
いつもより豪華な賞品を用意しております!
そしてあったかい甘酒の無料ふるまい!

昨年大盛り上がりした餅まき、今年もご予定しております!
そして今年はなんと、お子様向けの菓子まきもご用意いたします!!

また今回の「歳末報謝福酒祭」直売会へ、
「JR丹波竹田駅」を利用してご来蔵頂いたお客様には
JRさんと小鼓それぞれオリジナルグッズをプレゼント致します。

「歳末報謝福酒祭(さいまつほうしゃふくざけまつり)イベント」
開催日時:12月29日(土)、30(日)
両日10:00~15:00
開催場所:(株)西山酒造場
(JR福知山線丹波竹田駅から徒歩10分)
※「JR丹波竹田駅」はICカード乗車券はご利用できません。
きっぷをご購入の上お越しください。

年末は、ご家族でぜひ西山酒造場小鼓へ
お越しくださ~い!

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株式会社西山酒造場 小鼓
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202
※もちろんお電話やFAXでもご注文を承ります!

〇丹波本店直販所の営業時間〇
平日・・・9:00~17:30
土日祝・・・10:00~16:00

〇蔵見学随時受付中〇
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季節限定商品ずらりと♪

こんにちは

丹波本店直売所の笹倉です。

本格的に寒くなってきましたね。
11月は丹波の紅葉を見に来られたお客様が多く立ち寄ってくださいました♪
ありがとうございました。

明日から12月!!!
皆様、クリスマス・お正月・お歳暮のご準備はいかがですか~?
窓口には、お祝い事にピッタリ✨な季節限定商品をそろえております♪
ぜひ、お立ち寄りください(*^^*)

~窓口入荷情報~
小鼓・四神相応シリーズ冬のお酒「玄武」が入荷しました!
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酒米は山田錦を使用し、
うすく濁った 純米大吟醸 無濾過生原酒です。
フルーティーですっきりした味わいの中に、
オリのふくよかな広がりを感じるお酒です。

IMG_6767

丹波の雪をイメージした贅沢なお酒是非お楽しみください。
『小鼓 玄武』

 

そして、窓口には季節限定商品がずらり✨

IMG-1566

 

左から
●秋限定の生酛造りの純米大吟醸 希少米但馬強力使用 『白虎』
 ↑一升瓶のみのお取り扱いです。在庫残り僅か!

●今年の新米新酒の純米吟醸無濾過生原酒 五百万石使用『初手思慕里(しょてしぼり)』

●来年の干支戌年をあしらった純米大吟醸『干支ラベル 己亥(つちのとい)』

●丹波の霧イメージした純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒『小鼓 玄武(げんぶ)』

限定酒がたくさんあるとどれにしようか悩みますよね♪♪

店頭では試飲もできますので、どうぞスタッフにお気軽にお声がけください。
※ドライバーさんはできませんのでご了承ください(>_<)。
スタッフが、味わいなどをご案内させていただきます!!!

 

2006_1216登録文化財0003

 

2018年ラスト1か月、
みなさまも、お仕事とイベントと重なり忙しいと思いますが
一緒に乗り切りましょう!

~小鼓メディア情報~

翌週月曜、12月3日にはサンテレビさんの「週感PV!」にて
西山酒造場・小鼓をご紹介頂きます。

気になる方は番組HPをご覧ください。
⇓⇓⇓
「週感PV!」

サンテレビ 「週感PV!」
12月3日(月)
16:55~17:00です。
ぜひご覧くださいね~。

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「歳末報謝福酒祭」
(さいまつほうしゃふくざけまつり)

開催日時:12月29日(土)、30(日)
両日10:00~15:00
開催場所:(株)西山酒造場

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◇公式・1day酒粕レッスン開始◇

こんにちは。
西山酒造場の土師です。

9月にご案内してました、
インナービューティーダイエット協会さま
西山酒造場がコラボした酒粕レッスンが、
(詳しくは9月のブログへ。。。酒粕レッスン♪

この度、インナービューティーダイエット協会さま
公式1dayレッスンとして改めてリリースされました。

※画像をクリックして頂くと
インナービューティーダイエット協会さまのブログへリンクします。

私たちの純米酒粕使用した、
ヘルシーなメニューたち。

IMG_9982

実際に私も試食させて頂きましたが、
「え!?酒粕使ってるの!!」というのが感想です。

そして、もちろんどれを頂いても
「おいしー^^」しかなく、
お酒の肴にもピッタリでした♪

酒粕

私たち小鼓の純米酒粕は市販のものと比べると
かなりし~っとりとしています。
それはお酒を搾る際に、ゆる~く搾っているからです。
ですので、酒粕にはお酒のエキスがた~っぷり残っています。

またし~っとりとした酒粕ですので、
調理で使用する時に使いやすいのも特徴です!

一度私たちの純米酒粕を知ると
「他の酒粕が使えない」とのお声も多く頂きます。

気になった方はぜひお試し頂ければと思います。
西山酒造場の純米酒粕

また酒粕レッスンは以前に小鼓食堂でお世話になった
インナービューティーダイエット協会さま
みやこ先生も開催されています。
IMG_5397

※気になる方はみやこ先生のブログをご確認ください♪
こちらをクリック⇓⇓⇓
みやこ先生のブログ

今からどんどん寒くなる季節、
酒粕メニューで体の中から
ポカポカ温めていきましょう♪

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早くも、もう年末です。準備はよろしいですか?

こんにちは。
西山酒造場小鼓の天本と申します。

今年も11月が終わります…
早い。早すぎます。
2017年末、九州の実家で
母が作ってくれた年越し蕎麦を
食べたのが、つい先週のことのようです。

これです↓

http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_10011802

年越しそばセット

一説によると年を取るごとに
1年の経過が早く感じるのだそうです。
なぜなら、1年を分子、
年齢を分母とした場合…

この話は少し長くなるので
割愛します。またいつか。

——-

ところで年末(12月)は
1年の中で最もお酒が動く時期です。

営業風景

小鼓も例外ではなく、その量…
なんと他の月の
10倍以上。
それはもう、忙しい。
師匠も走る師走。まさしくこれです。

やはりお歳暮でのご利用が多いです。

——-

お歳暮

みなさま、お歳暮は贈られますか?
お中元、お歳暮…日本古来の文化ですが
最近はクリスマスやハロウィンなど、
派手なイベントに押されて
ちょっと影が薄くなっているように感じます。

そもそもお歳暮とは何でしょう。

由来の一説は、中国の行事。
3人の神様の誕生日である
三元(上元1/15、中元7/15、下元10/15)※日付は旧暦
には、お供え物をする習慣があったそうです。
その文化と、もともと日本にあった
新年に使う神様へお供え物を年の暮れに
本家や家元に持って行く行事が結びついたのが
お歳暮の起源だといわれています。
※お気づきかと思いますが、お中元も
三元の習慣がもとになっています。

お歳暮が始まったのは室町時代とも言われ、
江戸時代には全国に広がりました。
明治時代には現代のように、
1年間お世話になった方(仕事の上司や両親、兄弟など)へ
感謝の気持ちを贈る、という形になったようです。

時期としては
元々12/13から贈る習慣がありましたが、
現在では12月初め(早いところでは11月末頃)より、
遅くとも20日くらいまでには届くように贈るのが一般的です。

うっかり忘れて年内に届かない時は、
正月の松の内(1/6まで)に「御年賀」として贈る方法もあります。

——-

そんなお歳暮の贈り物として
人気がある日本酒。

日本酒ポチャン

古来よりお祝いの席に欠かせないもの
だからだと思います。
お米からできている日本酒は
神聖なものとされていました。
またお祭りやお祝い事は
神様と飲み、共に神撰を食すことに
よって神様と近づくことが出来る儀式でした。

ひょっとしたら…
少し酔ってフワフワした感覚が
アルコール成分などの知識が一般的で
なかった時代の人たちにとって
「あれ…もしかして神に近付いてる!?」
と感じられたのかもしれませんね。

——-

年の瀬。
小鼓もお歳暮特集、やってます。

http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/gr-oseibo

小鼓お歳暮特集

11/30までのご注文で、
小鼓ネットショップで使えるポイントが、
通常3%還元のところを…

早期ご注文特典

18%還元!!

http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/gr-oseibo

12月に入ると、毎年ご注文が殺到します。
対応人数+αで臨んでも
普段の10倍は、なかなかにすごい状況です。
だから11月の少しでも早い時期に
ご注文をいただけると余裕を持って準備を
させていただけるので、そのご協力の御礼
なのでございます。

——-

長くなりましたが、本日は
お歳暮についてでした。
洋風の派手なイベント
(本来はそうじゃないと思いますが)
も良いですが、こういった日本古来の風習も
大切にしていきたいですね!

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■御礼・干支イベント■

こんにちは。
西山酒造場の土師です。

週末は干支ラベルイベントへ、
多くの方にご来蔵頂きありがとうございました。

干支イベント

初日は少し雨も降りましたが、
全体的にはお天気にも恵まれイベント日和となりました。

次回は12月29日30日に「歳末報謝イベント」を予定しておりますので
また宜しくお願い致します。

「限定酒・干支ラベル」は引き続き数量限定で販売しております。
どうぞ店頭、お電話、Webショップにて、お申し付けくださいませ。
干支unnamed

【小鼓】純米大吟醸 干支ラベル己亥(つちのとい) 1800ml
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_00001460

【小鼓】純米大吟醸 干支ラベル己亥(つちのとい) 720ml
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_00001280

 

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営業時間:
SHOP 15:00〜22:00
BAR 17:00〜22:30(L.O22:00)
定休日:月曜日

大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-22
Tel: 06-6634-5223
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干支ラベル出荷間近、10周年企画開催!

こんにちは。

本日は、
干支ラベル、10周年記念企画開催!

のお知らせです。

~あなたと干支ラベルの思い出、お聞かせください~

 

歴代干支unnamed

2009年に発売した
「干支ラベル 寅」からはじまり

今回の「亥」で、
干支ラベルシリーズは記念すべき

\\ 10周年! //

毎年、お電話口で必ず聞かれる質問、、、
『いつもの、干支のラベルのお酒はありますか?』

一部のお客様にとっては毎年恒例のお酒、『干支ラベル』。

そんな問い合わせの絶えない『干支ラベル』にまつわる
皆様のエピソード、お聞かせください!!

~干支ラベルエピソード応募方法~

①投稿フォームこちら→https://goo.gl/forms/HCyGEUeRxXcts9t63
②Twitter、Instagramにハッシュタグ『#干支ラベルと私』とつけて投稿♪
③Facebookの「干支ラベル出荷間近、10周年企画開催!」のブログ記事にコメント♪

①②③いずれかの方法で、いただいたコメントの中から、
\\3名様に!!//
伍象ラベル(桃・黒・黄)300ml×3本セット】を
贈らせていただきます♪

これまでの10年分全て集めているコレクターの方も!
自分の干支の記念になった時の思い出など、
是非とも、お話を聞かせてください!

※当選者発表は、Twitter・Instagram・Facebookの方は、メッセージでのやり取りになります。メッセージを受け取りやすい方法での投稿をお願い致します。メッセージでの返信がない場合は、連絡先不明として当選対象外になりますので、ご注意ください。

 

そして、今年の干支ラベルはこちら!!!

【小鼓】純米大吟醸 干支ラベル己亥(つちのとい)

干支unnamed

 

【小鼓】純米大吟醸 干支ラベル己亥(つちのとい) 1800ml
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_00001460

【小鼓】純米大吟醸 干支ラベル己亥(つちのとい) 720ml
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_00001280

 

中身のお酒も「山田錦」と並んで酒米の二大トップとして知られる
「五百万石」を使用した純米大吟醸のお酒です!

西山酒造場 杜氏 八島公玲に
「我ながら、やっぱりうまい」と認めさせる
「スッキリしていて、かつストンと落ちる」味わい。
五百万石ならではの辛口と、純米大吟醸の名にふさわしい繊細な舌触り。

そして、毎年の干支に合わせて変化する特徴的なデザインラベル!

干支のラベルは、伝説的な芸術家・綿貫宏介氏が
毎年特別に描き下ろしている【超限定】の作品です。

720ml、1.8L
サイズが違えば描く柄も亥も違う。
力強く、どこかコミカル。
手書きの風合い、表情の違いも注目です。

味も見た目も大人気!
それが小鼓の『干支ラベル』です♪

皆様の投稿お待ちしております(*^^*)

●11月23・24日に「干支ラベル」の直売会●

こんにちは。
西山酒造場の土師です。

11月23・24日に「干支ラベル」の直売会を開催します!

eto_tirashi2019_ol-001

干支ラベルとは、小鼓の世界観を表現する無汸庵 綿貫氏が年に一度
書き下ろす限定ラベルのお酒です。

もちろん中身のお酒も「山田錦」と並んで酒米の二大トップとして知られる
「五百万石」を使用した純米大吟醸のお酒です!
http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/etolabel#item_00001280
※イベントに来られない方は、ネットでも販売しています!

直売会以外にも、催し物がたくさん♪

毎回行列の外れなし”一札入魂抽選会”や、
地元・氷上高校の学生のアイデアより誕生した猪肉入り粕汁、
弊蔵塩麹を使用した炊き込みご飯を、
用意した小鼓食堂をイベント限定オープン致します。

また今回の「干支ラベル」直売会へ、
「JR丹波竹田駅」を利用してご来蔵頂いたお客様には
JRさんと小鼓それぞれオリジナルグッズをプレゼント致します。

来週末は「干支ラベル」直売会にてお待ちしております♪
ぜひお越しくださ~い!

 

開催日時:11月23日(祝・金)、24(土)
両日10:00~15:00
開催場所:(株)西山酒造場
(JR福知山線丹波竹田駅から徒歩10分)
※「JR丹波竹田駅」はICカード乗車券はご利用できません。
きっぷをご購入の上お越しください。

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株式会社西山酒造場 小鼓
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202
※もちろんお電話やFAXでもご注文を承ります!

〇丹波本店直販所の営業時間〇
平日・・・9:00~17:30
土日祝・・・10:00~16:00

〇蔵見学随時受付中〇
3日前までにご予約をお願いいたします。
お問い合わせお待ちしております。
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/contact

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大阪の直営アンテナショップ!
〇ニッポンノサケ「小鼓御里」-こつづみおんり〇
営業時間:
SHOP 15:00〜22:00
BAR 17:00〜22:30(L.O22:00)
定休日:月曜日

大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-22
Tel: 06-6634-5223
facebook: https://www.facebook.com/NnS.kotsuzumionri
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繁忙期に向けて★小鼓の決起大会!!

こんにちは!
女性蔵人の成瀬です。

先週、繁忙期前の決起大会を
春日の魚幸さんで行いました。
おいしいお魚や、お料理、そしてお酒に舌鼓を打ちながら、
日頃話せていなかったメンバーとの会話を楽しみました。
皆の表情や笑いの絶えない明るい雰囲気に、本当に家族のようだと思いました。
IMG_3768
そして!決起大会ということで、各課の決意表明を行いました。

トップバッターが良い!と進んで手を挙げてくださった
製造3課(仕上げ作業や出荷)の方の発表に皆が泣きそうになり、
いきなりハードルが高いものになりました。。。
次の発表者が私ではなくて良かったと心底思いました。
素敵な発表ありがとうございました!
IMG_3880
また、余興として、隣の席同士で二人組になって「他己紹介」を行いました!
それぞれのペアがインタビューし合い、お互いのことを1分間で紹介します。
同じ職場で働いていても、インタビューをしていくうちに、
新しい一面を発見していきました。
1分の発表は大変盛り上がり、
互いのコミュニケーションも深めることができました。
写真 2018-11-09 21 13 07
この素敵な雰囲気を見ていて
改めてここで働けて良かったと思いました!
11月、12月とイベントが続きます。
是非丹波にお越しいただき、
この明るい雰囲気を味わっていただければと思います。
よろしくお願いします!

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定休日:月曜日

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今週末は!『サンダブランチピクニック』♪♪

こんにちは!
丹波事務所の岡田です。

紅葉が美しく、お出掛けが楽しい季節ですね♪
そんな季節に!皆様に嬉しいご連絡です!!

今週末に、JR三田駅前で開催される
「サンダブランチピクニック」
西山酒造場が再び出店いたします!!

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日付:11月17日(土)
時間:11:00~16:00
場所:三田駅前 キッピ―スクエア

今回は、ブログ・SNSでお馴染みの、
岡田笹倉が、皆様のお越しをお待ちしております♪

当日は、なんと!!

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大人気の新酒『初手思慕里(しょてしぼり)』を販売いたします!
新米を使用した、フレッシュな搾りたてのお酒。
少しピリッとくる辛口で、秋のお料理と相性抜群です♪

さらに!!

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丹波直売所・大阪直営店限定で販売している
『小鼓エコバック』もイベント限定でご用意いたします!
西山酒造場に縁の深い、象のデザインの可愛らしいエコバックです♪
頑丈で使い勝手も良いですよ~!

またまたなんと!!!

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先日のササヤマルシェでご好評をいただいた、
『豆乳甘酒』も販売いたします♪
もちろんノンアルコール!そして砂糖不使用
小鼓の麹甘酒を使用した、優しい甘さのあたたかドリンクです♪

日中もすっかり冷え込む季節となってまいりました。。。
小鼓のおいしいお酒に、温かい豆乳甘酒で、
心も体もぽかぽかになること間違いなしです!
皆様のお越しをお待ちしております♪

イベント詳細は下記URLにて!
【サンダブランチピクニック】

http://www.brunchpicnic.jp/

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SHOP 15:00〜22:00
BAR 17:00〜22:30(L.O22:00)
定休日:月曜日

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