在丹波創造並提供身心療癒
創立於1849年,在被美麗群山環繞的丹波地區,接受大自然的恩惠,展開釀酒事業。
關於西山造酒廠
適合文人墨客的酒廠
自從高濱虛子命名了「小鼓」後,酒廠就成為了他的弟子和畫家們聚集的文化沙龍。
酒廠中的重要建築——主屋、圍牆、三三庵已是國家登錄有形文化財。
主屋是2層樓木造瓦片房屋,修建於1891年(明治24年)左右,是一座具備江戶中期丹波地區住宅特色的建築,現在則用於店鋪。
有形文化財的酒廠
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齊備各種精選清酒,由丹波酒廠直接發送。
不失為饋贈佳品。
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