こんにちは。
はや行く春を惜しむ頃となり、夏への期待感に胸をふくらませるこのごろです。
本日は、嬉しいお知らせです。
小鼓の黒豆の焼酎「黒丹波」が、TWSC(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション)のその他スピリッツ部門にて金賞を受賞しました。
口に含んだ瞬間から広がる黒豆の香ばしい焙煎香が特徴です。
銘酒 小鼓をつくる際の超軟水『椿寿天泉(ちんじゅてんせん)』と、
清酒用の麹を使用することで、やわらかな口当たりかつ黒豆の旨味を凝縮したような味わいです。
なんと「黒丹波」は、コンペティションで初の受賞です。
これからも引き続き皆様にお喜びいただけるモノづくりに取り組んでまいります。
お買い物はコチラ▶「黒丹波」
※TWSC(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション)とは
世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会。
日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としている。