丹波小鼓美白酵酒

モノづくり・人づくり

2014.01.01

丹波小鼓美白酵酒（びはっこうしゅ）

通常小売価格：1,320円（税込）
酒質：純米大吟醸
使用米：兵庫北錦
精米歩合：50%
アルコール度数：8度
容量：360ml
保管：常温・冷暗所(開封後は冷蔵保存)
オススメ：冷酒

【お客様の声】
・この甘酸っぱい感じはお米だけと思えない。
・炭酸(炭酸ガスを入れたもの)と違ってすーっと飲める。
喉にささる感じがないから飲める
・日本酒飲めないけど飲める。

【コメント】

夏の限定酒「朱明(旧：朱雀)」がよりお愉しみやすく、
【飲みきりサイズ】の小瓶になりました。
口の中でぷちぷちとはじける泡と、
お米本来の柔らかな甘酸っぱさがクセになります。
この甘酸っぱさの要は、地元酒米「兵庫北錦」。
キレの良い爽やかな甘さを生み出しています。
また、一般的な炭酸にはない、優しい口当たりは、
酵母の発酵から生まれる【自然の炭酸ガス】を閉じ込めているから。
ぜひともご賞味くださいませ。

※ご注意※
①発酵途中の炭酸ガスがお酒に溶け込んでおり、
開栓時に中身が噴き出す恐れがあります。
王冠を指で抑え、繰り返しガス抜きをしてから開栓してください。
②開栓前は良く冷やし、振らずにお飲みください。