こんにちは。
西山酒造場の土師です。
昨日は地元の小学生と5月に一緒に田植えした「兵庫北錦」の稲刈りの予定でした。
がしかし、、、獣害により稲はほとんど全滅状態に。。。
楽しみにしていた稲刈りが中止になってしまいました。
急きょ、小学校で獣害とお米のお話の特別授業をさせてもらいました。
まずはなぜ獣害が起こるのかお話。
昔は山と里の間に、「里山」という人間と動物が行き来してた境界がありましたが、
今はそれが無くなってしまい、動物が私たちの生活している里まで下りてくるようになりました。
それにより、田んぼや畑の作物を動物たちが食べるようになってしまいました。
次はお米のお話。
普段食べているお米はどのような工程を経て、
白米になるのか体験してもらいました。
もみ付きのお米を自分たちで剥いてもらい、玄米へ。
そして、実際に食べるお米はそこからさらに磨き精米になって、
食べるお米になるお話をしました。
最後にこどもたちに出したお米クイズを皆様にも！
お茶碗一杯の中にはお米は何粒入っているでしょうか？？
答えは。。。。
3250粒（※当社櫻庭調べ）
当たりましたか？＾＾
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