こんにちは。
西山酒造場の野口です。
10月に入り、朝晩がぐっと肌寒く感じますね。
そんな時には、温まる燗酒を呑まれるのはいかがでしょうか?
燗酒には温度帯によって呼び名があります。
・日向燗 30℃
・人肌燗 35℃
・ぬる燗 40℃
・上燗 45℃
・熱燗 50℃
・飛び切り燗 55℃
それぞれの温度帯で、香りの広がり方や味わいが変化します。
小鼓のラインナップから、燗酒におすすめのものを2種類ご紹介いたします。
一つ目は、「純米 花 小鼓」
おすすめの温度帯はぬる燗(40℃)~上燗(45℃)です。
お米のうま味・ふくらみが愉しめ、しみじみ味わえます。
二つ目は「小鼓 白蔵(びゃくぞう)」
弊蔵唯一の生酛造りの日本酒で、クリーミーな味わいが特徴です。
おすすめの温度帯はぬる燗(40℃)です。
香りが立ち、じんわりとうま味が広がります。
このほかにも、商品によっておすすめの温度帯などがございますので、
丹波本店直売所にお越しの際には、スタッフにお声がけください。
お好みの温度帯を見つけて、秋の夜長を愉しんでみてはいかがでしょうか。
小鼓の公式通販サイトはコチラ
▶純米 花 小鼓
▶小鼓 白蔵
株式会社西山酒造場 小鼓
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202
※もちろんお電話やFAXでもご注文を承ります!
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