竹田小学校の「食フォーラム」に行ってきました！

こんにちは！
事務所の天本です。
本日は竹田小学校5年生の「食フォーラム」発表会に参加してきました。
西山酒造場とこの子供達は、
毎年行っている酒米「兵庫北錦」の田植え、稲刈り、蔵見学を一緒に体験した仲です。
みんなしっかり考えを持って発表していて、感動しました。
地産地消を広めよう！フードマイレージという難しい言葉も飛び出しました。

有機農法について。有機ニンジンは見た目は悪くても、身体には優しくておいしいんです…

地域の伝統を広げよう！ここでは西山酒造場の名前も出てきました。「世界的に有名な小鼓」。褒め上手！

和食と洋食について。皆すっかり洋食好き。大人になったら和食好きになるのですよ。お腹に優しい方でね。

栄養をバランスよく取ろう！そうすることで防げる病気の例として「がん」と「口内炎」というチョイスが微笑ましかった。

給食の歴史について。今日の給食はナムルやトックが出てたそう。私たちの時代ともまた違った感じです。いつも給食を作ってくれているみなさん有難う。

私も改めて、食を通じての日本と世界の関係、地産地消、環境保護問題、
ひいては毎日の自分の食生活を考えてみようと思いました。
みんなありがとう！そしてご苦労様です！