こんにちは。
新緑うるわしい5月となりました。
丹波も新緑あふれる美しい景色が広がっております。
さて、本日はわたしたちの新しい挑戦についてのご案内です。
弊蔵敷地内にて
発酵の複合施設 『鼓傳（こでん）』 がオープンします。
発酵をテーマに、スイーツショップ、カフェ、サロン、ギャラリー、宿泊スペースを揃えた複合施設です。
歴史・文化に触れながら、丹波の風土を味わい、発酵に関する知識を深め、酒蔵文化を体験できるワークショップなども行います。
五感を使って体験することのできる、この場所にしかない時間と空間を皆様へご提供いたします。
詳しくは「鼓傳」サイトをご覧ください。
「鼓傳」サイト
また「鼓傳」のオープンに伴い、私たちと一緒に働いてくださるオープニングスタッフを募集しております。
丹波や発酵に興味がある、西山酒造場が好き、新しいことを始めてみたいなど、何か気になることがありましたらぜひお問合せください。
詳しくは「鼓傳」求人サイトをご覧ください。
「鼓傳」求人サイト
西山酒造場の新たな扉が開きます。
オープンを楽しみにお待ちくださいませ。