JTB MOOK本「大人の日帰り旅 関西」にて西山酒造場をご紹介いただきました。

JTB MOOK本「大人の日帰り旅 関西」にて西山酒造場をご紹介いただきました。

蔵元直売所での商品や酒・発酵・芸術の複合施設「鼓傳-koden-」での
発酵まかない料理や発酵ワークショップ、白砂糖不使用のおやつ”お三時三三(ささ)”などをご紹介いただいております。

ぜひご覧くださいませ。
https://books.jtbpublishing.co.jp/book/60001-202503157298-000/