総務部員Iです。
年末年始に寒波が来たかと思えば、
今週になってとっても暖かい日が続きますね。
まだ仕込みの時期なのでもう少し寒い方が良いのですが、
こればかりは…です。
さてさて今回は、待望の“蔵開き”のご案内です。
日時： 2/2（土）、2/3（日）
両日共に10時?16時まで
場所： 西山酒造場内
内容： この時だけの限定酒
「小鼓 今朝搾り（けさしぼり）」の試飲＆販売
・ 来蔵記念のプレゼント＆抽選会
（お子様用にも風船プレゼントをご用意）
・ 泡梅etcの女性に飲みやすい梅酒等の試飲会
・ 黒豆茶、黒豆味噌、梅の実の試飲＆試食
・ そしてそして！！大好評の「酒粕掴み取り」
・ 他、登録文化財に指定された主屋や茶室も見学いただけます
上記の感じでございます。
11月に行いました「初手しぼり」とは代わりまして、
今回は弊蔵のみでの開催となります。
又、イベント要素を多く取りそろえ、皆様をお出迎え致します。
現在、仕込中の蔵人含め社員一同、当日の運営を色々と考えております。
来週には、又、進捗状況をご報告いたしますので、しばしお待ちください。
※「1月のイチオシ」がスタートしております。
これは、まさに但馬強力のお酒です（但し、生詰です）
絶対「もっと欲しい」と言っていただけるお酒と思います。