西山酒造場の浸水被害復旧報告 その四

お知らせ
2014.08.21

おはようございます。

復旧作業三日目の報告です。

連日猛暑の中の作業で、

皆、すっかり日焼け顔になってきました。

疲れも出てくる頃ですが、

連日お手伝いに来て下さる方、

初めてお手伝いに来て下さる方。

たくさんの人達のご協力に、活力を

頂きながら頑張っております。

 

引き続き泥のかき出し作業&清掃と、

本日から使えなくなってしまったものの運び出しを

行っています。

写真 2014-08-20 16 28 21

本当、泥だらけになってしまいました…

しかしこうやって少しずつ復旧への道を

歩んでおります。

 

そして待ちに待った重機の到来…

写真 2014-08-20 15 04 39

 

深く積もっていた泥が一気に集められていきます!

感動…

復旧がかなり近づいた気がします!

 

また、嬉しい出来事がありました。

水害の中、被災を免れ乗り越えた一本のもろみが、

搾りだされました。

丁寧に丁寧に器具の再洗浄と念入りな殺菌を行い、
搾り作業へと移されました。

こんな状況ではありますが、新しい一本のお酒が生まれたことは、
とても嬉しいニュースです。

 

ネットワーク回線の復旧の兆しも見えてきましたし…

日々確実に復旧への道を歩んでいます!

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お忙しい中、お見舞い、差し入れ、ボランティアに来ていただいた方々、

本当にありがとうございました。

この度の豪雨で被災された皆様に対し、謹んでお見舞い申し上げます。

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