こんにちは！
とても簡単においしく野菜が食べられて栄養満点！
丈夫な体作りにピッタリのレシピです。
「糀甘酒ドレッシング」
【材料】
材料（作りやすい分量）
糀甘酒「甘麹初搾」 50ml
酢 25ml
サラダ油 25ml
食塩 小さじ1/2
季節のお野菜 お好きなだけ
【手順】
①材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。
②お好きな野菜を器に盛り、ドレッシングをかけます。
【ポイント】
・砂糖は一切使ってません！
・野菜と一緒に食べることで、食物繊維、ビタミンB群の摂取量up。
・便秘に効果的！
・暑い日にもさっぱりと食べられる。
【エピソード】
生野菜のサラダが大好きなのですが、
どうしても添え物になってしまいがち。
糀甘酒を使うことでアミノ酸とブドウ糖をプラスし、
簡単なのに栄養バランス最高のハイレベル副菜に！
ではまた。
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