こんにちは。
西山酒造場 丹波本店直販所の竹内です。
さて、昨日はとらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」でも有名な株式会社 関門海の皆さま
にお越しいただきました。
関門海さまと弊社は昔からのお付き合いで、小鼓のグラフィックスや外観などを手
掛けていただいている綿貫宏介氏の世界観を共有している仲間でもあります^^
関門海→http://www.kanmonkai.co.jp/
全国にある「玄品ふぐ」店内では、小鼓の生酒やひれ酒をお召し上がりいただけます^^
今回、小鼓のお酒がどのようにして造られているか、日本酒の知識を深めるための研修と
して蔵見学にお越しいただきました。
勉強熱心な皆さまは、暑い中熱心にメモを取りながら杜氏の話を聞いておられました。
櫂突きも少しだけ体験していただきました^^
最後は「こんなに苦労をしてお酒が造られているということが分かって良かった」と
いう言葉をいただけました!^^
日本酒の魅力が、またここから店舗スタッフの皆さまや「玄品ふぐ」にいらっしゃった
お客さまに広がればうれしいです^^
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〇丹波本店直販所の営業時間〇
平日・・・9:00~17:30
土日祝・・・10:00~16:00
〇蔵見学随時受付中〇
3日前までにご予約をお願いいたします。
お問い合わせお待ちしております。
http://www.kotsuzumi.co.jp/
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