CO-OPステーション12月号　CS探検隊にて西山酒造場をご紹介いただきました。

蔵元直売所でのお買い物や試飲、酒・発酵・芸術の複合施設「鼓傳-koden-」での
発酵ワークショップの体験についてや発酵まかない料理について取材いただきました。

ぜひご覧ください。