こんにちは。
新酒、そして蔵開きの季節がやってまいりました。
さて、本日は日本酒シーズン到来を告げる蔵開き直売会｢初手思慕里酒祭｣のお知らせです。
｢初手思慕里酒祭｣
日時：2023年10月28日(土)・29日(日) 10:00～15:00
場所：西山酒造場構内
今年収穫された新米で仕込んだお酒、
「初手思慕里（しょてしぼり）」。
早生の品種、「五百万石」で醸した、
キレが良くフレッシュな純米大吟醸酒です。
酒祭では、
●新米おにぎり
丹波でとれた新米を心を込めて握ります。
味付けは酒蔵ならではの塩麹。
つやつやなお米をお口いっぱいにほおばってくださいませ。
●発酵おやつ
白砂糖を使わず、発酵の甘みだけで仕上げた、
からだに優しいおやつです。
●限定日本酒カクテルと自家製おつまみ
イベント限定。杜氏特製アレンジのお酒に出会えます。
自家製のおつまみとご一緒にどうぞ。
酒祭では他にも、
□初手思慕里や酒粕、ヨーグルトの限定価格での販売
□地元丹波の農家さんの出店
□クラーク記念国際高等学校の学生によるコラボ甘酒ドリンク ※10月29日(日)のみの出店
□大人も子供も楽しめるミニゲーム
などなど、内容盛りだくさんでお届けします。
※内容は変更することがございます。
ご来場が難しい方へネット販売もご案内しております(talisman)
お買い物はこちら▶「初手思慕里」