○丹波初黒○

こんにちは。
西山酒造場の土師です。

今年もいよいよ「丹波初黒」の季節がやって参りました。

皆さん、初黒はご存知ですよね＾＾
6月下旬から7月下旬にかけて収穫される黒豆の枝豆です。
黒豆本来の旨味である甘みとコクが際立っており、
程よい柔らかな歯ごたえが特徴です。

また地元丹波市市島町で有機肥料を用いたEM菌栽培しているので
体にやさしい初黒です。

昨日は丹波初黒の生産者の皆さんにお会いしてきました。
一緒に初黒の畑を視察してきました。

今年も皆さん丹精込めて初黒を育てて頂いてます。

初黒と私たちの純米大吟醸生酒のセット。
ぜひ、皆様にも丹波の味を愉しんで頂きたいです。

お申込み締切は、7月3日(月)です。
なくなり次第終了でございますので、
ぜひお申し込みはお早めに。

お問合せお待ちしております。
WEBからはこちらへ

http://www.tsuzumiya.com/fs/kotsuzumi/c/hatsuguro

窓口でもご予約承ります♪