こんにちは。
西山酒造場の土師です。
西山酒造場の土師です。
今回は丹波市にあるカフェ、Come Cafe hana*さんのご紹介です。
Come Cafe hana*さんは、
小麦と動物性食品を使用しない、
プラントベースのカフェです。
丹波市、福知山市の地場産米粉や
有機野菜を積極的に使用されています。
また弊蔵の糀、酒粕の
発酵食品も原料として登場します。1日20食限定の「hana* 糀ランチ」、
全てのお料理に小鼓の糀か酒粕を使用した
発酵ランチです。
小麦と動物性食品を使用しない、
プラントベースのカフェです。
丹波市、福知山市の地場産米粉や
有機野菜を積極的に使用されています。
また弊蔵の糀、酒粕の
発酵食品も原料として登場します。1日20食限定の「hana* 糀ランチ」、
全てのお料理に小鼓の糀か酒粕を使用した
発酵ランチです。
どれを食べてもおいしく、
見た目も可愛らしいランチです。
そして、グルテンフリー、
お野菜たっぷり、
発酵食品も入っているとなると、
健康・美容にも良さそうです。
このランチ、
お持ち帰り用のランチボックスもご用意されています。
またオーガニック、自家製にこだわったドリンク、
デザートメニューもありますので、
お食事以外でのご利用もおすすめです。
場所は西山酒造場からは車で3分です。
弊蔵の所有する建物「グラッパ工場」の
一角をお貸ししております。
店内はナチュラルな雰囲気で
ほっとできる空間になっております。
お食事、店内と
カフェを切り盛りされているお二人の人柄が
良くでている素敵なお店です。
Come Cafe hana*さんのお食事は
食べておいしく、体にやさしく、
笑顔になれます!
ぜひ、丹波へお越しの際は
Come Cafe hana*さんにもお立ち寄りください。
営業:木曜、金曜、土曜(不定休)
11:30~15:00(L.O.)
※春季休業 3月18日~4月17日
所在地:兵庫県丹波市市場町中竹田4507
問合せ先:
Come Cafe hana*
LINEまたはホームページから。
【LINEのQRコード】
【ホームページのQRコード】
https://comecafehana.net/