こんにちは。
西山酒造場の土師です。
私にとって12月17日(日)は色々盛りだくさんな1日となりました。
まずは告知しておりました、サンテレビさんでの「モノ知りSUNデー」。
女将、杜氏、蔵人、大阪スタッフと取り上げて頂きました。
ありがとうございました。
見逃した方は下記Webサイトにて後日アップロードされますので
ぜひご覧くださいね。
http://sun-tv.co.jp/monoshiri/oa_movie
そして、夕方からは小鼓御里で開催された
「1.5時間でわかる利き酒講座」へお友達と参加してきました。
こちらは大阪御里スタッフの利き酒師・山谷が
小鼓のお酒の違い、
温度差によるお酒の楽しみ方、
またお料理とのペアリングを紹介します。
食事と合わせてお酒を楽しむと、
どちらの味も引き立て良い相乗効果がおこり、
ついついお酒が進みました。
またこの日は山谷が個人的に保管していた、
平成28年造りの限定酒・白虎もふるまってくれました。
一緒に参加した皆様とも楽しくお話もでき、
これまたお酒も進みます。
と、言っても飲み過ぎは良くないですね。
そこで大切なのは「やわらぎ水」。
体内のアルコールを中和させるのは勿論、
お口の中をリセットすることもできるので
利き酒する際には持ってこいです。
ぜひ、皆様も普段から「やわらぎ水」も飲んで
お酒を楽しんでくださいね！
気になる利き酒講座ですが、年内の予定は終了しました。
来年も開催予定です。
詳細は、店頭やSNSにて告知しますので、
ぜひお楽しみに～～～★
Nipponno SAKE 小鼓御里
（ニッポンノサケ コツヅミオンリ）
大阪府大阪市中央区日本橋1丁目17-22
Tel：06-6634-5223
open：13:00 〜 close：23:00（L.O.22:30）
月曜日定休
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb
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「歳末報謝福酒祭」
(さいまつほうしゃふくざけまつり)
開催日時:12月29日(金)、30(土)
両日10:00～15:00
開催場所:(株)西山酒造場
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〇丹波本店直販所の営業時間〇
平日・・・9：00～17：30
土日祝・・・10：00～16：00
〇蔵見学随時受付中〇
3日前までにご予約をお願いいたします。
お問い合わせお待ちしております。
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/contact
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〇大阪「小鼓御里」営業時間〇
13:00～23:00（L.O.22:30）月曜日定休
https://www.facebook.com/NnS.kotsuzumionri
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