2008年・あけましておめでとうございます

丹波蔵元たより
2008.01.04

総務部員I♂です。
いよいよ2008年のスタートです。
新年あけましておめでとうございます。
年末年始は、皆様如何お過ごしでしたでしょうか?
小鼓は、事務所はお休みをいただいておりましたが、仕込にお正月はございません。
ちょうど寒くなりましたでの、ふつふつと醪が良い発酵をしておりました。
さてさて2008年度は、『日本酒の概念を打破する酒造り』がテーマでございます。
日本酒離れ、アルコール離れが囁かれる昨今でありますので、
そんな中、「今までのお酒を当たり前に造って当たり前に売る」ではダメです。
お酒が無くても楽しい人生は描けます。
でもあれば、もっともっと楽しい人生が描けるはずです。
「そーそーこんなお酒を待ってたんですよ!」
と言っていただけるような挑戦を今年は会社一丸となって取り組みたいと思います。
(もう既に蔵は考え、挑戦しております)
どうぞこの1年、御期待いただき、お付き合い願えればと思います。
(春には、あっと言っていただける筈です…)
さてさて、本日より「1月のイチオシ」がスタートしております。
たったの60本しかないお酒です。
絶対絶対「もっと欲しい」と言っていただけるお酒と思います。

では本年もよろしくお願いします。

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