◆新登場!兵庫初のクラフトジン「モンテオエステ ジン」◆

モノづくり・人づくり
2019.11.21

こんにちは!丹波事務所の岡田です。
11月も後半に入り、丹波ではようやく紅葉が見頃を迎えました。

今秋に完成した新製品
『小鼓 モンテオエステ ジン』
11月22日(金)より、ついに販売です!

今話題の「クラフトジン」
大麦など穀物類を原料として、
ハーブやスパイスなど数種類を加えた「蒸溜酒」です。

「ジン」と言えば、
お店でよく見る「ジントニック」のベースアルコールとしても有名ですね!

特に「クラフトジン」は、
「小規模の醸造所で、その独自の製法で造られたジン」とされ、
造り手のこだわりの配合や製法が注目されています。

これまでに「栗焼酎」「黒豆焼酎」「ホワイトブランデー」などを
醸造してきた、西山酒造場の蒸溜技術を最大限にいかした挑戦です。

実は!【兵庫県初】製造のクラフトジンです。

ブルーベリーや黒豆茶、有機なた豆茶など、
丹波の名産を使用しています。

農業が盛んな丹波だからこそ、挑戦することができました。

『モンテオエステ ジン』
スピリッツ初心者でも飲みやすい、
まろやかで優しい味わいが特徴です。

やわらかな甘さを引き出すため、
ベースに米焼酎を使用。
さらに、酒蔵ならではの「酒粕」を加えています。

小鼓ジントニック

おすすめの飲み方は『ジントニック』
小鼓こだわりのレシピも公開しております♪
画像はコチラ▶ 小鼓ジントニックレシピ
動画はコチラ▶ 小鼓ジントニック作り方

小鼓らしい、やわらかな味わいのクラフトジン。
特別なひと時を、お愉しみください。

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【蔵元イベント情報】
干支ラベル庚子(かのえのね)祭
日時:2019年11月30日(土)・12月1日(日)
   10:00~15:00
場所:西山酒造場構内

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★★【蔵見学受付中】★★

蔵の外観・無料試飲のご案内です。
3営業日前までにご予約をお願いいたします。
お気軽にお問合せください。
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Webサイト:http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/contact

【電車でお越しの方】
JR福知山線 丹波竹田駅 下車。
徒歩約10分。

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平日・・・9:00~17:30
土日祝・・・10:00~16:00
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株式会社西山酒造場 小鼓
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
Tel: 0795-86-0331(平日9:00~17:30)
Fax: 0795-86-0202
※もちろんお電話やFAXでもご注文を承ります!

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