こんにちは！
西山酒造場の天本です。
先日の「今朝思慕里 酒祭イベント」には
たくさんのご来場をいただきました。
御礼申し上げます。
今回ご案内するイベントのお酒は、
はっきり言って「格別」です。
日本酒最大であり歴史ある品評会、
全国新酒鑑評会の出品予定酒なんですから…！
毎年、杜氏をはじめ蔵人集団が
自らの持てる技術の最大値を確かめるかのように
徹底的に丁寧、小仕込みの大吟醸酒
なんですから…！
（米麹は一粒一粒丁寧に揉みほぐしました…
と蔵人談）
当然出来上がる量は少なく、
直売で出せる程度しかありません。
特に「生」しぼりともなると
市場で見られることなどほぼありません。
…と、長々と語ってしまいましたが
そのくらい貴重な大吟醸無濾過生原酒
「壺中楽（こちゅうらく）」の販売イベントです！！！
2017年3月4日（土）、5日（日）開催
「大吟醸”生”しぼり酒祭イベント」
好評の
一札入魂抽選会や
酒粕詰め放題、
珍しい
「大吟醸酒粕」
も販売いたします！！
従業員一同、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
「大吟醸生しぼり酒祭」
2017年3月4日（土）、5日（日）開催
開催時間：両日10：00～15：00
開催場所：西山酒造場
兵庫県丹波市市島町中竹田1171