月別アーカイブ: 2020年12月

話題のヌーボーふたたび…!

こんにちは。
西山酒造場の野口です。

2020年11月に初蔵出しした丹波栗を使用した焼酎ヌーボー。
発売前、予約期間中に予定数量が完売いたしました。

今回は、丹波黒豆を使用した焼酎ヌーボーをご用意いたしました。

本日12/25(金)に一斉出荷いたします。

黒丹波ヌーボー

「ヌーボー」とは、フランス語で「新しい」という意味です。
ワイン業界では「当年産のワイン」を表し、
その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインのことです。

中身がギュッとつまった丹波黒豆の焙煎したての香り。
原料が限られているため数量限定でご用意いたします。

【黒丹波ヌーボーの魅力】
全国初!黒豆の焼酎ヌーボー

限定100本製造 ※シリアルナンバー入り

地元丹波地域産の丹波黒豆を使用!
畑で枝付きのまま、2カ月以上をかけて乾かしコロコロになった丹波黒豆。
この採れたての丹波黒豆を焙煎し、香りを最大限引き出した上で蒸留しました。
丹波だからこそ醸せる究極の香味、
お正月に欠かせない黒豆の新たな一面をお愉しみください。

shusen

通常、焼酎は熟成期間を経て愉しむ習慣がありますが、
造りたての丹波黒豆の荒々しいフレッシュさを
まずは味わってみてください。

また、ご家庭で熟成させることで次第にまろやかになっていく
味わいの変化もぜひお愉しみください。

黒丹波ヌーボー

 

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▶黒丹波ヌーボー

株式会社西山酒造場 小鼓

 

今年を締めくくる 歳末報謝福酒祭 開催!!

こんにちは。
西山酒造場の野口です。

今年も残すところあと10日間となりました。
激動の2020年の最後を締めくくる直売会の開催です。

「歳末報謝 福酒祭」
(さいまつほうしゃふくざけまつり)

日時2020年12月29日(火)30日(水)
   10:00~15:00

場所西山酒造場構内

※新型コロナウイルス感染症の情勢を踏まえ、予防対策を取りながらの開催です。
普段とは違う部分もありお客様へご迷惑をおかけする事もあるかと思いますが、
予めご了承くださいませ。

2020歳末イベントチラシ_表
2020歳末イベントチラシ_裏

 

当日お出しするお酒がこちら↓↓

純米大吟醸無濾過生原酒
奉鼓獻酒(ほうこけんしゅ)

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穏やかな飲み口と上品な香り、しぼりたて原酒の鮮烈さが特徴です。
年末ギリギリにしぼるお酒。
おせち料理と相性抜群です。
新年のお祝いの席にいかがでしょうか。

その他、イベント特別価格の商品を多々ご用意しております!

また、福餅つかみ取り(当日商品ご購入で1回)ハズレ無しのガラ福抽選会(有料)もございます。

福餅で福をつかみ、ガラガラ抽選会で今年最後の運だめし!も良いかもしれませんね。

寒いので温かくしてお越しください。

~お客様へのお願い~
●発熱等、体調不良の方はご来場をお控えください。
●マスク着用にご協力ください。
●会場にて高濃度アルコールを設置します。適宜ご利用ください。
●お並びの際は、前後の人と間隔をあけてください。
●長時間のご滞在は、お控えください。
●密集を避けられない場合は、ご入場を制限させていただくことがあります。
予めご了承ください。
●情勢により中止になる可能性もございます。
その際は弊社WEBサイトにて告知いたします。予めご了承ください。
●お支払いは現金のみでお願いします。
●できるだけ、エコバック持参のご協力をお願いいたします。

 

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▶奉鼓獻酒(ほうこけんしゅ)

 

株式会社西山酒造場 小鼓

◇メディア情報◇

こんにちは。
西山酒造場の冨田です。

北近畿経済新聞様に迎春用の酒「干支ラベル」を取り上げて頂きました。

 

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丹波新聞様に清酒鑑評会で優秀賞を頂いた「MAXIMO MUNDIAL入賞酒」を取り上げて頂きました。

20201203丹波新聞(2面)「清酒鑑評会で優秀賞」_page-0001

ご掲載ありがとうございました。

 

小鼓の公式通販サイトはコチラ
▶干支ラベル

▶MAXIMO MUNDIAL入賞酒

株式会社西山酒造場 小鼓

2020年 干支ラベル直売会 御礼

皆様、いつもお世話になっております!

フィリッピと申します。先週末、今シーズン2回目の直売会、
「干支ラベル直売会」を開催いたしました。

販売 register 3

私は西山酒造に入社してまだ2か月ですが、
今回も多くのお客様にお会いできたことをうれしく思っております。
1日目のピリピリ雨の中ご来場いただいた皆様、
誠にありがとうございました。お会いできて心が温かくなりました。
2日目は良いお天気で皆様と一緒に楽しむことができました。

現在、新型コロナウイルス感染症の流行で、ご来場いただけない
お客様も多いと思います。皆様のSNSでお友達・ご家族にご紹介いただき、
ありがとうございました。

今シーズン(12月、2月、3月)にはさらに3つの直売会を計画しております。
また皆様にお会いできることを願っております。
次の直売会で改善してほしいと思われることがありましたら、
[こちら]のフォームでご意見をお聞かせください。

どうぞよろしくお願いいたします!

株式会社西山酒造場 小鼓