こんにちは。
暑くなって参りました。
西山酒造場では夏の仕込みが忙しくなってきています。
同時に新しい味の開発も進んでいて、たびたび味見させて
いただいています。
どんなお酒だと思いますか？気になりますか？
でも今はまだ内緒です。
すいません。
もう少ししたら皆さんにお披露目できますので、
もうしばしお待ちくださいませ！
酒蔵仲間が摘んできてくれました。
五つ葉のクローバー。
僕は四つ葉さえ見たことなかったので…突然変異？

蔵の周りにはアジサイも咲いています。